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Os microverdes são pequenas folhinhas cada vez mais utilizadas na gastronomia e por quem se preocupa com alimentação saudável.
São cultivados geralmente em bandejas rasas, vasos ou jardineiras com utilização de substrato (húmus ou fibra de coco); e consumidos em média 10 dias após a realização do plantio.
O Repolho Krishna é rico em vitaminas e minerais. Ele tem sabor suave e textura macia. A combinação das cores roxo e verde podem dar um colorido especial às receitas. Seu consumo também traz muitos benefícios para a saúde.
- Plantio: pode ser cultivado o ano todo
- Altura ideal para colheita: 6 a 10 cm
- OBS: atentar para as recomendações da embalagem